Experiência Única de Vindima

Num período muito especial, venha participar na vindima dum produtor de vinhos de grande tradição. Conhecer a Quinta, saborear as diferentes castas, colher uvas, acompanhar os trabalhos na adega e pisar uvas a pé num lagar tradicional, este é um programa de grande descoberta e envolvimento, que lhe deixará recordações para sempre.

Os vinhos portugueses são muito mais do que apenas uma bebida. História, património, paisagem, clima, tradições, gastronomia, estão em cada copo.
Na zona de Lisboa – Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa,  região com longa história na viticultura nacional, a área de vinha é constituída pelas tradicionais castas portuguesas e pelas mais famosas castas internacionais. Aqui é produzida uma enorme variedade de vinhos, possível pela diversidade de relevos e microclimas concentrados em pequenas zonas da região.

Esta região possui boas condições para produzir vinhos de qualidade, todavia há cerca de quinze anos atrás a região de Lisboa era essencialmente conhecida por produzir vinho em elevada quantidade e de pouca qualidade. Assim, iniciou-se um processo de reestruturação nas vinhas e adegas. Provavelmente a reestruturação mais importante realizou-se nas vinhas, uma vez que as novas castas plantadas foram escolhidas em função da sua produção em qualidade e não em quantidade. Hoje, os vinhos da Região de Lisboa são conhecidos pela sua boa relação qualidade/preço.

A região de Lisboa, anteriormente conhecida por Estremadura, situa-se a noroeste de Lisboa numa área de cerca de 40 km. O clima é temperado em virtude da influência atlântica. Os Verões são frescos e os Invernos suaves, apesar das zonas mais afastadas do mar serem um pouco mais frias.
A região concentrou-se na plantação das mais nobres castas portuguesas e estrangeiras e em 1993 foi criada a categoria “Vinho Regional da Estremadura”, hoje “Vinho Regional Lisboa”.